Sunday, February 19, 2012

Kuih Bakar & Hujan lg....

Salam...
Hu hu  hu hujan spnjg hari....oleh kerana sejuk je ari ni jd tekak ni teringin sgt nk mkn kuih bakar...selonggkar2 punya selongkar jumpela kt My Resepi dari Joayee tp sy dh ubah skit mengikut selera sy...

Kuih bakar ni klu org dulu-dulu bakar je ats api tp disebabkan tak da acuan tu jd sy bakar dlm oven mcm biasa hehehe..kuih ni sesuai sgt dihidang pd waktu ptg & boleh juga klu nk buat sarapan sbb mudah utk disediakan...ok cubelah...:)



Bahan-bahan ( 6 org )

  • 1/2 cup gula
  • 2 1/2 cup tepung gandum
  • 200ml santan (atau 1 kotak santan-200ml )
  • 3 biji telur 
  • 3sdb susu pekat manis
  • secubit garam
  • 1sdk esen vanila
  • colour hijau(ikut suka)
  • bijan

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan kecuali bijan dlm blend & blend smpi sebati.
  2. Sapu butter pd loyang .
  3. tuang dlm loyang & taburkan bijan
  4. Bakar @170'c slama 40 minit sampai brown atau garing

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.